La tradizione dei vini tramite rifermentazione in bottiglia è stata ripresa in questo vino ottenuto con uve Spergola, imbottigliato dopo un lungo affinamento in acciaio e fatto rifermentare in bottiglia, dove il delicato deposito lo arricchisce nel gusto.
Consigli per un corretto smaltimento degli imballaggi:
Roberto Ciulli (proprietario verificato) –
gran bel prodotto. acidità spiccata che a me è piaciuto moltissimo. un aperitivo molto buono.
stefano Bigliardi (proprietario verificato) –
vino eccellente. Fa emergere tutta la suggestione di un vitigno dell’undicesimo secolo qual’e.
FILIPPO AGOSTINI (proprietario verificato) –
Fantastico
Giorgio (proprietario verificato) –
Buono fresco va bene sia da pasto che come aperitivo