Terre Matildiche

9,10

Premi e riconoscimenti:
2015 – Medaglia d’oro Mostra dei vini di Pramaggiore
2011 – Medaglia d’oro Mostra dei vini di Pramaggiore
2010 – Medaglia d’oro 38° Concorso Enologico Douja d’Or – Asti

2010 – Diploma di Medaglia d’Oro 49° Concorso Enologico Nazionale 2010 – Pramaggiore (VE)

Scheda tecnica “Terre Matildiche”

COD: ICAB Categoria:

Product Description

INFORMAZIONI

Colli di Scandiano e di Canossa Cabernet Sauvignon

Tipologia del prodotto: vino DOP rosso, secco, invecchiato

Alcol: 13% vol.

Il vitigno: il Cabernet Sauvignon è un vitigno internazionale che anche nei nostri territori può raggiungere risultati lusinghieri.

Il vigneto: sorge sui terreni di medio impasto in prossimità della cantina.

Il nome: i nostri territori ricordano ancora le gesta della contessa Matilde.

Il vino: dopo un’attenta vinificazione, riposa in barriques di rovere francese per almeno 24 mesi. Questo permette l’ottenimento di un vino con un bel colore rubino intenso, sentori di frutta rossa e note erbacee e speziate.

Consigli gastronomici: si abbina a piatti impegnativi, carni grasse, umidi, bisognosi di un vino dominante. Servire a 18-20°C.

0
0 voti
1 Stelle
0%
2 Stelle
0%
3 Stelle
0%
4 Stelle
0%
5 Stelle
0%
Recensioni

Non ci sono ancora recensioni.

Sii il primo a recensire “Terre Matildiche”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *