Concorso nazionale Qualità
Ancora premi per Azienda Agricola Reggiana.
Continuano le soddisfazioni per l’azienda di Borzano che vede premiati i propri sforzi con riconoscimenti a livello regionale e nazionale con i propri Lambruschi e con la Spergola.
A livello regionale sono arrivati 3 importanti riconoscimenti sulla guida “Emilia Romagna da Bere e da Mangiare” curata dall’Associazione Italiana Sommelier. Nell’edizione 2018/2020 dell’affermata Guida, che premia le eccellenze enologiche regionali, il Lambrusco Vigna di Tedola è stato valutato come Eccellenza, con un punteggio superiore a 87/100. Sulla stessa guida compaiono due etichette prodotte con Spergola, una frizzante ed uno spumante dolce che hanno ottenuto una valutazione di 6 acini su 6, riservata ai vini con punteggi superiori a 85/100.
I riconoscimenti dei lambruschi prodotti con le uve dell’azienda hanno avuta una eco nazionale presso il concorso Premio Qualità presso la scuola Scuola di Alta Formazione e Perfezionamento “Leonardo”, di Città
Sant’Angelo (PE). Il Lambrusco Vecchio Filare è risultato come miglior vino rosso frizzante del concorso, mentre lo spumante Rosato Le Rosè è stato premiato come miglior vino della categoria. Non da meno sono
risultate ancora una volta la Spergola frizzante e la Spergola spumante dolce che hanno ricevuta una menzione di merito a testa, piazzandosi tra i migliori 5 vini delle rispettive categorie.
“Il legame con il nostro territorio e la cura della filiera completa, dalla potatura dei vigneti all’imbottigliamento, sono i nostri punti di forza e grazie alla passione che mettiamo in ogni fase della lavorazione possiamo ottenere il meglio dai nostri prodotti” affermano in azienda, dove ancora una volta le famiglie Coloretti e Ferrari mostrano soddisfatti i propri riconoscimenti.
A questo link l’articolo sul quotidiano Reggionline: https://www.reggionline.com/lambrusco-spergola-evidenza-nella-guida-dei-sommelier-italiani/
