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Tralcio Rosso

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Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco Grasparossa

 

Tipologia prodotto: Vino DOC rosso, secco, frizzante

Alcol: 11,5% vol.

L'uvaggio: una selezione di uve Lambrusco Grasparossa.

Il vigneto: posto nelle prime colline reggiane, gode di un clima con buone escursione termiche e di un terreno di medio impasto con la giusta fertilità per assicurare uve dalla notevole espressione aromatica e con il giusto corpo. 

Il nome: ricorda la caratteristica del vitigno, dove il graspo ed il tralcio si colorano di un rosso intenso alla maturità.

Il vino:  Rosso porpora intenso, orlato di fucsia dalla spuma vitale.  Decisa ventata floreale di viola ed iris arriva su sfondo fruttato di mora e mirtilli. Sorso denso e amalgamato, si nota una vena tannica e una piacevole freschezza, che regalano una buona persistenza. 

Consigli gastronomici : Adatto a tutti i piatti della cucina tradizionale emiliana, si apprezza a temperatura di cantina.

Premi e riconoscimenti:

2014 - Medaglia d'oro Mostra dei vini di Pramaggiore
2013 - Medaglia d'oro Mostra dei vini di Pramaggiore
2011 - Eccellenza - Guida L'emilia da Bere - AIS Emilia
2008 - Medaglia d'oro Mostra dei vini di Pramaggiore
2007 - Guida dei vini Italiani Luca Maroni: IP 79
2007 - Medaglia d'oro Concorso enologico Douja d'Or -Asti 
2007 - Medaglia d'oro Mostra dei vini di Pramaggiore
2005 - 3 stelle sulla Guida ai Vini Buoni d'Italia - Gribaudo Editore
2004 - 1 bicchiere guida del Gambero Rosso
1997 - 2004 - 3 attestati di merito palio dei vini frizzanti - Camera di Commercio di Reggio Emilia

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