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Terre Matildiche

Vini rossi fermi > Terre Matildiche

Colli di Scandiano e di Canossa Cabernet Sauvignon

Tipologia del prodotto: Vino DOC rosso, secco, invecchiato

Alcol: 13% vol.

Questo vino nasce dalla selezione di uve Cabernet Sauvignon prodotte in azienda sulle colline di Borzano. Dopo la fermentazione viene posto in barriques di rovere  dove, con un anno di affinamento, si ottiene un vino forte e deciso che si abbina a piatti impegnativi, bisognosi di un vino dominante. Servire a 18-20°C.

Consigli gastronomici : si abbina a piatti impegnativi, carni grasse, umidi, bisognosi di un vino dominante. Servire a 18-20°C.


Premi e riconoscimenti:

2015 - Medaglia d'oro Mostra dei vini di Pramaggiore
2011 - Medaglia d'oro Mostra dei vini di Pramaggiore
2010 - Medaglia d'oro 38° Concorso Enologico Douja d'Or - Asti
2010 - Diploma di Medaglia d’Oro 49° Concorso Enologico Nazionale 2010 - Pramaggiore (VE)
2008 - Guida dei vini d'Italia - Luca Maroni: IP 83
2007 - Guida dei vini d'Italia - Luca Maroni: IP 82
2004 - 1 bicchiere guida del Gambero Rosso

Approfondimenti