| LA FILOSOFIA La nostra azienda,
a conduzione familiare, è situata in una zona vocata per la
viticoltura: le colline matildiche poste a Sud di Reggio Emilia nella
frazione Borzano del comune di Albinea.
La nostra azienda si pone come obiettivo principale la ricerca della
qualità: tutte le operazioni, dalla potatura all'imbottigliamento,
dalla vendemmia alle consegne vengono eseguite con la massima cura
da noi in prima persona, al fine di garantire totalmente al consumatore
il nostro prodotto. Più che viticoltori, ci consideriamo "viticultori",
cioè cultori della vite e del vino: da questo si capisce quale
importanza abbia per noi la passione e la competenza nel fare il nostro
lavoro. Tutto questo cerchiamo di condividerlo con i nostri clienti
attraverso i nostri prodotti.
Il canale di vendita principale è la vendita diretta al pubblico
in azienda, dove ci possiamo rapportare direttamente con i nostri
clienti finali da cui abbiamo le nostre maggiori soddisfazioni.
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| LA STORIA La nostra azienda
ha una vita piuttosto recente, essendo nata nel 1988, quando ci siamo
resi conto dell'attenzione che alcuni amici avevano per il vino che
producevamo per hobby. Visto questo successo, l'hobby si è
man di mano trasformato in un lavoro: nel 1993, dopo alcune prove,
sono uscite le prime bottiglie che hanno cominciato da subito a riscuotere
consensi presso i primi clienti. Via via che le vendite sono aumentate
abbiamo cercato di mettere a frutto i guadagni per migliorare le produzione
investendo in tecnologia ed espandendo i vigneti e la cantina. Nel
1999 vedono la luce le nostre prime bottigliette di Aceto Balsamico
Tradizionale, un'altra nostra grande passione.
Attualmente coltiviamo una superficie di circa 20 ettari, con una
produzione annua media di circa 2.000 quintali di uva.
Qualità
controllata – marchio QC

Il
marchio "Qualità Controllata", istituito dalla Regione
Emilia Romagna con la legge 28/99, caratterizza e disciplina gli alimenti
ottenuti secondo rigorose tecniche di coltivazione e trasformazione,
rispettose della salute e dell'ambiente.
La produzione dell' Azienda Agricola Reggiana è improntata
totalmente al rispetto dei disciplinari di Produzione Integrata.
Tutte le fasi del processo produttivo, sia nel vigneto che in cantina
sono supportati da controlli analitici rigorosi, al fine di ridurre
al minimo l'uso di sostanze chimiche garantendo al consumatore un
prodotto genuino, sano e di qualità eccellente.
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